Top 7 Chảo Nấu Ăn Tốt Nhất Dành Cho Bếp Từ Năm 2024

Bếp từ ngày càng trở nên phổ biến trong căn bếp hiện đại nhờ tính an toàn, tiết kiệm năng lượng và khả năng làm nóng nhanh chóng. Tuy nhiên, không phải loại chảo nào cũng tương thích và phát huy tối đa hiệu quả của bếp từ. Việc lựa chọn chảo phù hợp không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp món ăn chín đều, thơm ngon và giữ trọn dinh dưỡng. Hãy cùng chúng tôi khám phá 7 loại chảo nấu ăn tốt nhất dành cho bếp từ trong năm 2024, giúp bạn có những bữa ăn hoàn hảo và trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời.

Tiêu chí chọn chảo cho bếp từ

Để chọn được chiếc chảo "chân ái" cho bếp từ nhà mình, bạn cần lưu ý những tiêu chí sau:

• Chất liệu: Ưu tiên chảo có đáy làm từ inox 430 hoặc gang, đảm bảo khả năng bắt từ tốt, truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu.
• Cấu tạo đáy: Chảo đáy 5 lớp với khả năng tản nhiệt đều sẽ giúp món ăn chín nhanh, không bị cháy xém, đồng thời tiết kiệm năng lượng.
• Khả năng chống dính: Lớp chống dính vân đá hoa cương hoặc Ceramic không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn mà không lo bị dính, cháy.
• Thiết kế và tính năng: Tay cầm chắc chắn, chống nóng, vung kính cường lực chịu nhiệt, khả năng sử dụng trên nhiều loại bếp là những điểm cộng không thể bỏ qua.
• Thương hiệu và giá cả: Lựa chọn các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành tốt sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng

Đánh giá chi tiết 7 loại Chảo tốt nhất cho Bếp từ

1. Chảo Chống Dính Elmich Smartcook

• Ưu điểm: Chất liệu hợp kim nhôm dày dặn, phủ lớp chống dính vân đá hoa cương an toàn, độ bền cao, thiết kế sang trọng, tay cầm chống nóng.
• Nhược điểm: Giá thành hơi cao so với mặt bằng chung.
• Giá tham khảo: 500.000 - 700.000 VNĐ

2. Chảo Chống Dính Tefal Unlimited

• Ưu điểm: Công nghệ chống dính Titanium Excellence độc quyền, độ bền vượt trội, chỉ báo nhiệt thông minh Thermo-Signal, thiết kế hiện đại.
• Nhược điểm: Cần vệ sinh kỹ sau mỗi lần sử dụng để duy trì độ bền của lớp chống dính.
• Giá tham khảo: 800.000 - 1.200.000 VNĐ

3. Chảo Chống Dính Sunhouse Mama

• Ưu điểm: Lớp chống dính Ceramic an toàn, giá cả phải chăng, thiết kế đơn giản, dễ sử dụng.
• Nhược điểm: Độ bền không cao bằng các loại chảo cao cấp khác.
• Giá tham khảo: 200.000 - 400.000 VNĐ

4. Chảo Thép Greencook

• Ưu điểm: Chất liệu gang dày dặn, giữ nhiệt cực tốt, càng dùng càng "non", tạo hương vị đặc trưng cho món ăn.
• Nhược điểm: Nặng, cần tôi dầu trước khi sử dụng
• Giá tham khảo: 500.000 - 700.000 VNĐ (tham khảo chi tiết)

5. Chảo Inox Fissler Original Pro Collection

• Ưu điểm: Chất liệu inox 18/10 cao cấp, không gỉ, không phản ứng với thực phẩm, truyền nhiệt nhanh, độ bền vượt trội.
• Nhược điểm: Giá thành cao, không có lớp chống dính.
• Giá tham khảo: 2.000.000 - 3.000.000 VNĐ

6. Chảo Chống Dính Greencook

• Ưu điểm: Lớp chống dính Ceramic an toàn, thiết kế đẹp mắt, giá cả hợp lý.
• Nhược điểm: Giá thành dựa vào phân loại lớp chống dính
• Giá tham khảo: 300.000 - 700.000 VNĐ (tham khảo chi tiết)

7. Chảo Từ Lock&Lock Hard&Light

• Ưu điểm: Chất liệu nhôm nguyên khối phủ Ceramic, siêu nhẹ, chống dính tốt, thiết kế hiện đại.
• Nhược điểm: Cần sử dụng ở mức lửa vừa và nhỏ để đảm bảo độ bền.
• Giá tham khảo: 400.000 - 600.000 VNĐ

Kinh nghiệm sử dụng và bảo quản chảo bếp từ

Để chảo bếp từ luôn bền đẹp và hoạt động hiệu quả, bạn cần lưu ý:

• Cách sử dụng:
  • Làm nóng chảo ở lửa vừa trước khi cho dầu ăn.
  • Không để chảo không trên bếp nóng.
  • Dùng dụng cụ gỗ hoặc silicon để tránh làm xước lớp chống dính.
  • Vệ sinh chảo ngay sau khi dùng bằng miếng rửa mềm và nước rửa chén.
• Cách bảo quản:
  • Không xếp chồng chảo lên nhau.
  • Treo chảo hoặc cất ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Các câu hỏi thường gặp khi mua chảo bếp từ

Chảo chống dính loại nào tốt cho bếp từ?

Chảo chống dính vân đá hoa cương, Ceramic và Teflon Platinum Plus đều là những lựa chọn tốt cho bếp từ. Mỗi loại có ưu nhược điểm riêng, bạn nên cân nhắc nhu cầu và ngân sách để lựa chọn phù hợp.

Chảo bếp từ có dùng được cho bếp ga không?

Hầu hết chảo bếp từ đều dùng được cho bếp ga, tuy nhiên, một số loại chảo chuyên dụng cho bếp từ có thể không tương thích với bếp ga. Bạn nên kiểm tra kỹ thông tin trên sản phẩm trước khi mua.

Sử dụng và bảo quản chảo bếp từ như thế nào để tăng tuổi thọ?

Để tăng tuổi thọ cho chảo, bạn nên sử dụng ở mức lửa vừa và nhỏ, tránh làm nóng chảo quá lâu khi không có thức ăn, vệ sinh chảo đúng cách và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Lời kết

Chọn chảo phù hợp cho bếp từ không chỉ giúp bạn nấu ăn ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn và tiết kiệm năng lượng. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để lựa chọn được chiếc chảo ưng ý.

>>> Xem thêm: Một số mẫu chảo Greencook đáy từ được ưa chuộng hiện nay >>>

>>> Xem thêm: 10 Loại Chảo chống dính Bạn Cần Có Trong Bếp Hiện Nay >>>