Nên mua máy xay sinh tố hay máy ép trái cây?
Donna Nguyen
Thứ Ba,
27/12/2022
Nên mua máy xay sinh tố hay máy ép trái cây?
Sự khác biệt giữa máy xay sinh tố và máy ép trái cây
Máy xay sinh tố và máy ép trái cây đều là những thiết bị nhà bếp phổ biến, giúp bạn chế biến các loại đồ uống và món ăn từ trái cây, rau củ. Tuy nhiên, chúng hoạt động theo những cơ chế khác nhau và mang lại những kết quả khác nhau.
Máy xay sinh tố:
- Cơ chế: Sử dụng lưỡi dao sắc bén để xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu, bao gồm cả thịt quả, vỏ, hạt.
- Kết quả: Cho ra đời những ly sinh tố sánh mịn, đồng nhất, giữ lại toàn bộ chất xơ của trái cây.
- Ưu điểm: Đa năng, có thể xay được nhiều loại thực phẩm khác nhau như trái cây, rau củ, các loại hạt, thậm chí là đá viên.
- Nhược điểm: Không tách được bã, có thể gây cảm giác khó uống đối với một số người.
- Giá thành: 600.000 - 3.000.000đ
Máy ép trái cây:
- Cơ chế: Ép lấy nước cốt từ trái cây, loại bỏ phần bã.
- Kết quả: Cho ra đời những ly nước ép nguyên chất, không lẫn bã, dễ uống.
- Ưu điểm: Giúp hấp thụ nhanh chóng các vitamin và khoáng chất từ trái cây, phù hợp với những người có hệ tiêu hóa kém.
- Nhược điểm: Không giữ lại được toàn bộ chất xơ, ít đa năng hơn máy xay sinh tố.
- Giá thành dao động: 900.000đ- 3.500.000đ
So sánh máy xay sinh tố và máy ép trái cây
Tiêu chí |
Máy xay sinh tố |
Máy ép trái cây |
Cơ chế hoạt động |
Xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu bằng lưỡi dao |
Ép lấy nước cốt, loại bỏ bã |
Kết quả |
Sinh tố sánh mịn, đồng nhất, giữ lại chất xơ |
Nước ép nguyên chất, không lẫn bã |
Ưu điểm |
Đa năng, xay được nhiều loại thực phẩm |
Hấp thụ nhanh vitamin và khoáng chất, dễ tiêu hóa |
Nhược điểm |
Không tách được bã, có thể khó uống với một số người |
Không giữ lại toàn bộ chất xơ, ít đa năng hơn |
Phù hợp với |
Người muốn bổ sung chất xơ, thích đồ uống sánh mịn |
Người muốn hấp thụ nhanh dưỡng chất, thích đồ uống không bã |
Kích thước |
Nhỏ gọn |
Cồng kềnh |
Giá thành |
Thấp hơn |
Cao hơn |
Các yếu tố cần cân nhắc khi lựa chọn
Để đưa ra quyết định nên mua máy xay sinh tố hay máy ép trái cây, bạn cần xem xét các yếu tố sau:
- Nhu cầu sử dụng: Bạn muốn uống sinh tố để bổ sung chất xơ hay nước ép để hấp thụ nhanh dưỡng chất? Bạn có thường xuyên xay các loại thực phẩm khác ngoài trái cây không?
- Sở thích cá nhân: Bạn thích đồ uống sánh mịn hay trong veo? Bạn có ngại uống đồ uống có bã không?
- Ngân sách: Máy ép trái cây thường có giá thành cao hơn máy xay sinh tố.
- Không gian bếp: Máy ép trái cây thường cồng kềnh hơn máy xay sinh tố.
Lời khuyên hữu ích
- Nếu bạn muốn một thiết bị đa năng, có thể xay được nhiều loại thực phẩm khác nhau, hãy chọn máy xay sinh tố.
- Nếu bạn muốn uống nước ép nguyên chất, dễ tiêu hóa, hãy chọn máy ép trái cây.
- Nếu bạn có ngân sách eo hẹp hoặc không gian bếp nhỏ, máy xay sinh tố là lựa chọn phù hợp hơn.
Kết luận
Không có câu trả lời tuyệt đối cho câu hỏi nên mua máy xay sinh tố hay máy ép trái cây. Lựa chọn tốt nhất phụ thuộc vào nhu cầu, sở thích và điều kiện của mỗi người. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để đưa ra quyết định đúng đắn.
Những câu hỏi thường gặp
Gia đình có trẻ nhỏ nên chọn máy nào?
Máy xay sinh tố là lựa chọn phù hợp hơn, vì có thể xay nhuyễn cháo, bột ăn dặm cho bé.
Ép trái cây có làm mất chất dinh dưỡng không?
Quá trình ép có thể làm mất một phần nhỏ vitamin C do tiếp xúc với không khí, nhưng không đáng kể.
Máy nào dễ vệ sinh hơn?
Máy xay sinh tố thường dễ vệ sinh hơn do có ít bộ phận hơn.
Muốn giảm cân nên chọn máy nào?
Cả hai đều hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nước ép trái cây giúp giảm lượng calo nạp vào, trong khi sinh tố giúp bạn no lâu hơn.
Máy ép trái cây có ép được rau củ không?
Điều này phụ thuộc vào loại máy. Máy ép chậm thường ép rau củ tốt hơn máy ép nhanh.
>>> Tham khảo: Một số loại Máy xay sinh tố, Máy ép trái cây chính hãng, chất lượng tại Bếp Tôi >>>
>>> Xem thêm:Top 5 Máy xay đa năng nào tốt nhất được ưa chuộng >>>