Mẹo nấu ăn với nồi: Mẹo và thủ thuật thông minh giúp cuộc sống vào bếp của bạn dễ dàng hơn!
Phan Thị Kiều Vy
Thứ Năm,
20/04/2023
Mẹo nấu ăn với nồi: Mẹo và thủ thuật thông minh giúp cuộc sống vào bếp của bạn dễ dàng hơn!
Nấu ăn có thể là một công việc rắc rối, đặc biệt là khi bạn không có nhiều thời gian và cần chuẩn bị một bữa ăn thật nhanh. Một công cụ có thể làm cho cuộc sống của bạn trong nhà bếp dễ dàng hơn là n.ồi nấu ăn. Từ đun nước đến chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ, n.ồi có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo và thủ thuật thông minh để giúp bạn tận dụng tối đa n.ồi nấu của mình.
Chọn kích thước nồi phù hợp
Kích thước của n.ồi bạn sử dụng có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong chất lượng thức ăn của bạn. Nếu n.ồi quá nhỏ, thức ăn của bạn có thể không chín đều hoặc có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu. Nếu n.ồi quá lớn, thức ăn của bạn có thể bị cháy hoặc khô. Điều quan trọng là chọn kích thước n.ồi phù hợp với lượng thức ăn bạn đang nấu.
Nêm nồi của bạn trước khi sử dụng
Trước khi bắt đầu nấu với n.ồi mới, bạn nên nêm gia vị. Điều này sẽ giúp thức ăn không bị dính vào đáy n.ồi và dễ dàng vệ sinh hơn. Để nêm gia vị cho n.ồi của bạn, hãy đổ đầy nước và một vài thìa muối. Đun nước sôi và để nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Đổ bỏ nước và rửa sạch n.ồi bằng nước ấm.
Sử dụng nắp đậy để giữ nhiệt
Sử dụng nắp trên n.ồi của bạn có thể giúp giữ nhiệt và nấu thức ăn của bạn nhanh hơn. Nó cũng có thể giúp ngăn nước bay hơi quá nhanh. Nếu n.ồi không có nắp đậy, bạn có thể dùng một miếng giấy bạc hoặc đĩa để đậy lại.
Sử dụng nồi của bạn để làm nồi hấp
Nếu không có xửng hấp, bạn có thể dùng n.ồi để làm xửng hấp. Đổ đầy nước vào n.ồi và đun sôi. Đặt đĩa cách nhiệt hoặc đĩa nhỏ dưới đáy n.ồi. Đặt rau hoặc thịt của bạn lên đĩa và đậy nắp n.ồi lại. Hấp chín qua.
Sử dụng nồi của bạn để tạo nồi hơi đôi
N.ồi hơi đôi rất lý tưởng để nấu chảy sô cô la hoặc làm nước sốt. Để tạo n.ồi hơi đôi, hãy đổ đầy nước vào n.ồi của bạn và đun sôi. Đặt một chiếc bát chịu nhiệt lên trên n.ồi, đảm bảo đáy bát không chạm nước. Thêm các thành phần sô cô la hoặc nước sốt của bạn vào bát và khuấy cho đến khi tan chảy.
Sử dụng nồi của bạn để nấu mì ống
Nấu mì ống trong n.ồi rất dễ dàng và thuận tiện. Đổ đầy nước vào n.ồi của bạn và đun sôi. Thêm mì ống của bạn và một chút muối. Nấu cho đến khi mì ống mềm. Để ráo mì ống và rửa sạch bằng nước lạnh.
Sử dụng nồi của bạn để nấu cơm
Cơm cũng có thể được nấu trong n.ồi. Vo sạch gạo và cho vào n.ồi cùng với nước. Đun nước sôi rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu.Đậy nắp n.ồi và để cơm nấu trong khoảng 18-20 phút hoặc cho đến khi nước được hấp thụ. Xới cơm bằng nĩa và phục vụ.
Sử dụng nồi của bạn để nấu đậu
Đậu là một nguồn protein tuyệt vời và có thể được nấu trong n.ồi một cách dễ dàng. Rửa sạch đậu của bạn và thêm chúng vào n.ồi với nước. Đun nước sôi rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu. Đậy nắp n.ồi và để đậu nấu trong khoảng 1-2 giờ hoặc cho đến khi chúng mềm. Thêm muối và bất kỳ gia vị nào khác cho vừa ăn.
Sử dụng nồi của bạn để luộc trứng
Trứng luộc có thể là một bổ sung ngon và lành mạnh cho bữa sáng của bạn. Đổ đầy nước vào n.ồi của bạn và đun sôi. Đập một quả trứng vào đĩa nhỏ hoặc ramekin. Hạ lửa trên n.ồi để nước sôi nhẹ. Dùng thìa tạo xoáy nhẹ trong nước rồi cẩn thận trượt quả trứng vào giữa xoáy nước. Nấu trong khoảng 3-4 phút hoặc cho đến khi lòng trắng trứng đông lại nhưng lòng đỏ vẫn còn lỏng.
Sử dụng n.ồi của bạn để nấu súp
Súp là một bữa ăn thoải mái và ngon miệng có thể được nấu trong n.ồi. Xào rau và thịt trong n.ồi với một ít dầu hoặc bơ. Thêm nước dùng hoặc nước và bất kỳ gia vị nào bạn thích. Đun sôi chất lỏng và sau đó giảm nhiệt để đun sôi. Để súp nấu trong khoảng 20-30 phút hoặc cho đến khi rau và thịt mềm.
Sử dụng n.ồi của bạn để làm món hầm
Món hầm tương tự như súp nhưng đặc hơn và ngon hơn. Cho thịt vào n.ồi với chút dầu hoặc bơ. Thêm rau, nước dùng và bất kỳ gia vị nào bạn thích. Đun sôi chất lỏng và sau đó giảm nhiệt để đun sôi. Hầm trong khoảng 1-2 giờ hoặc cho đến khi thịt mềm và rau chín.
Sử dụng n.ồi của bạn để làm ớt
Ớt là một món ăn cay và có hương vị có thể được làm trong n.ồi. Thịt bò hoặc gà tây xay nâu trong n.ồi với một ít dầu hoặc bơ. Thêm rau, đậu, cà chua và bất kỳ gia vị nào bạn thích. Đun sôi ớt rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu. Để ớt nấu trong khoảng 30-45 phút hoặc cho đến khi các hương vị được kết hợp tốt.
Sử dụng n.ồi của bạn để nướng
Món nướng có thể là một bữa ăn ngon và ấn tượng có thể được chế biến trong n.ồi. Cho thịt vào chảo chiên vàng với một ít dầu hoặc bơ. Thêm rau, nước dùng và bất kỳ gia vị nào bạn thích. Đậy nắp n.ồi và đặt nó vào lò nướng. Để thịt nướng trong khoảng 2-3 giờ hoặc cho đến khi thịt mềm.
Sử dụng n.ồi của bạn để nướng bánh mì
Bánh mì có thể nướng trong n.ồi để tạo lớp vỏ giòn và thơm ngon. Trộn bột bánh mì của bạn và đặt nó trong một cái chảo mỡ. Đậy nắp n.ồi và để bột nở trong khoảng 30-60 phút. Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 450 độ F và nướng bánh mì trong khoảng 30 phút. Tháo nắp và để bánh mì nướng thêm 10-15 phút nữa hoặc cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu.
Phần kết luận
Nấu ăn bằng n.ồi có thể là một cách linh hoạt và thuận tiện để chuẩn bị bữa ăn. Cho dù bạn đang đun nước hay nướng, những mẹo và thủ thuật thông minh này có thể giúp bạn tận dụng tối đa chiếc n.ồi của mình. Với một chút sáng tạo và thử nghiệm, bạn có thể tạo ra những bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe mà gia đình bạn sẽ yêu thích.
Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể nấu rau trong n.ồi không?
Có, bạn có thể hấp hoặc xào rau củ
Tôi có thể nấu mì ống trong n.ồi không?
Có, bạn có thể luộc mì ống trong n.ồi.
Tôi có thể nấu cơm trong n.ồi không?
Có, gạo có thể được nấu trong n.ồi.
Làm sao để thức ăn không bị dính vào nồi?
Dùng n.ồi chống dính hoặc cho một ít dầu, bơ vào n.ồi trước khi nấu.
Tôi có thể sử dụng nồi trong lò nướng không?
Có, một số n.ồi an toàn với lò nướng và có thể dùng để nấu các bữa ăn trong lò.
Đừng quên thử những mẹo nấu ăn này và xem chúng có thể giúp bạn vào bếp dễ dàng hơn như thế nào nhé. Với những mẹo và thủ thuật này, bạn có thể tạo ra những bữa ăn ngon và lành mạnh cho gia đình mình mà không tốn quá nhiều thời gian vào bếp. Nấu ăn vui vẻ!