Sử dụng nồi cơm điện đúng cách

Không nên vo gạo trực tiếp trong nồi

Nên vo gạo bằng rổ hoặc dụng cụ chuyên dụng trước khi cho vào nồi cơm

Chúng ta thường có thói quen vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện và nấu luôn cho tiện. Tuy nhiên, đây là một thói quen rất có hại cho nồi cơm mà bạn nên hạn chế ngay từ bây giờ. Trên thực tế, bạn không nên vo gạo trực tiếp trong xoong nấu, để tránh làm xước lớp chống dính, hoặc làm nồi bị móp méo do va chạm, dẫn đến tình trạng gia nhiệt kém.

Nên lau khô nồi trước khi nấu

Trước khi cho nồi cơm vào nấu, bạn nên lau khô bên ngoài nồi, tránh tình trạng nước còn đọng lại sẽ gây cháy xém vỏ nồi hoặc làm đen mâm nhiệt, giảm tính thẩm mỹ và độ bền của nồi.

Chú ý cách đặt lòng nồi vào trong

Khi đặt lòng nồi vào nấu nên dùng cả 2 tay, để tránh việc nồi được đặt xuống không đều dễ gây tổn hại đến rơ-le nhiệt. Sau đó, bạn nên xoay nhẹ để đáy nồi tiếp xúc đều với rơ-le, giúp cơm chín đều, tránh sống hay khét, tránh tình trạng chỉ chín một phần cơm.

Không nên hâm lại cơm liên tục

Hạn chế việc để cơm hâm liên tục trong nồi, điều này sẽ làm giảm tuổi thọ của nam châm bên trong khiến rơ-le bật tắt không chính xác, cơm dễ bị sống hoặc bị cháy khét.

Không nên hầm thức ăn trong nồi cơm điện

Nếu không có sẵn xoong nồi trong nhà, bạn có thể dùng nồi cơm điện luộc rau, nấu canh thay thế, nhưng không nên hầm thức ăn vì như vậy nồi sẽ mau hỏng. 

Bảo quản nồi cơm điện đúng cách

Khi không sử dụng, bạn nên đặt nồi cơm điện ở những nơi thông thoáng, khô ráo và trên những bề mặt bằng phẳng.

Khi cắm phích nguồn của nồi cơm điện vào ổ cắm, phải cắm phích thật khớp, nếu phích cắm tiếp xúc không tốt sẽ dễ gây ra chập điện, cháy nổ. Không nên sử dụng chung phích cắm điện với những đồ gia dụng khác vì điện áp có thể tăng giảm thất thường dẫn đến việc chập cháy các thiết bị điện.

Trong bất cứ trường hợp nào, bạn tuyệt đối không được dùng lòng nồi cơm điện để nấu trên các loại bếp khác như bếp gas, các loại bếp điện,… vì điều này sẽ dễ khiến nồi bị biến dạng, móp méo.

Nhiều người có sở thích ăn cơm cháy, thường có thói quen nhấn nút “Cook” nhiều lần để có được lớp cháy phía dưới như mong muốn. Tuy nhiên khi bạn làm vậy thường xuyên, rơ le cảm biến nhiệt sẽ rất nhanh bị lờn và hỏng.

Khi không sử dụng nồi cơm điện nữa, bạn nên nhớ phải rút dây nguồn khỏi ổ cắm để đảm bảo an toàn. 

Khi vệ sinh nồi cơm điện, bạn nên dùng khăn mềm để lau chùi vỏ nồi, tránh để nước rớt vào mâm điện. 

Không được để các vật lạ nằm giữa đáy lòng nồi và mâm điện phát nhiệt

Khi nấu cơm, lỗ thoát hơi rất nóng, vì vậy không để tay hay tiếp xúc trực tiếp với lỗ thoát hơi nhằm tránh trường hợp bỏng. Gia đình có trẻ em cần lưu ý thêm về vấn đề này nhé!

Không được để trẻ em tự ý sử dụng nồi, tránh các trường hợp điện giật, đổ vỡ nguy hiểm xảy ra.

Cách chọn mua nồi cơm điện đúng chuẩn 

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua cho gia đình một chiếc nồi cơm điện mới, hãy lưu ý những điểm quan trọng sau để có được một thiết bị ưng ý nhất.

Lựa chọn nồi cơm điện có dung tích phù hợp

Nồi cơm điện nhỏ, dung tích dưới 1L sẽ phù hợp với người độc thân

Lựa chọn chất liệu lòng nồi

Chất liệu bên trong lòng nồi là nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, bạn nên chú ý thật kỹ, nên chọn những loại chất liệu có chất lượng tốt, không tạo ra phản ứng hóa học với thức ăn. Bạn cũng nên ưu tiên cho những loại lòng nồi được phủ lớp men chống dính, như vậy sẽ giúp cho việc vệ sinh được dễ dàng và nhanh chóng hơn. Chất liệu bên trong lòng nồi được đánh giá tốt nhất hiện nay là lòng nồi gang, gang sẽ có cơ chế tỏa nhiệt đều và tốt hơn so với nhôm, giúp cơm chín kỹ và chín đều. 

Cần quan tâm đến những chức năng khác của nồi cơm điện

Nếu bạn chỉ có nhu cầu tìm mua một chiếc nồi cơm điện với chức năng cơ bản là nấu cơm thì bạn không cần phải quan tâm đến những chức năng khác. Nhưng nếu bạn muốn sở hữu một thiết bị đa năng hơn, có thể nấu được nhiều món với nhiều chức năng khác nhau, hãy ưu tiên chọn những loại nồi cơm có tính năng mà bạn mong muốn, chẳng hạn như nồi có tính năng hẹn giờ, nồi có tính năng làm cơm cháy, nồi có thể nấu soup,...