Mẹo khử mùi hôi nồi chiên không dầu nhanh chóng

Nồi chiên không dầu là trợ thủ đắc lực giúp bạn có những món ăn giòn ngon, lành mạnh. Tuy nhiên, mùi hôi từ dầu mỡ tích tụ hay mùi nhựa của nồi mới mua thường gây khó chịu, ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các mẹo khử mùi hôi nồi chiên không dầu nhanh chóng và hiệu quả, giúp thiết bị của bạn luôn sạch sẽ, thơm tho.

Tại sao nồi chiên không dầu có mùi hôi?

Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp bạn phòng ngừa hiệu quả hơn. Các "thủ phạm" chính bao gồm:

• Dầu mỡ và vụn thức ăn: Dầu mỡ và cặn thức ăn không được làm sạch kỹ sau mỗi lần nấu sẽ cháy khét, phân hủy và gây mùi.

• Vi khuẩn và nấm mốc: Môi trường ẩm ướt bên trong nồi là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn, nấm mốc phát triển.

• Ám mùi thực phẩm: Những thực phẩm có mùi mạnh như cá, thịt bò, tỏi... có thể để lại mùi dai dẳng trong nồi.

• Mùi nhựa từ nồi mới: Hầu hết nồi chiên không dầu mới mua đều có mùi nhựa đặc trưng do quá trình sản xuất. Mùi này cần được xử lý trước khi nấu ăn.

7 Mẹo khử mùi hôi nồi chiên không dầu hiệu quả tại nhà

Hãy thử ngay những phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ dưới đây.

Phương pháp tự nhiên

1. Khử mùi bằng Chanh tươi

Chanh chứa axit citric tự nhiên, có khả năng đánh bay mùi hôi và diệt khuẩn hiệu quả.

• Nguyên liệu: 1 quả chanh tươi, 1 bát nước nhỏ.

• Cách thực hiện:

  1. Cắt chanh thành các lát mỏng.

  2. Xếp các lát chanh vào giỏ chiên.

  3. Cài đặt nồi ở 180°C trong 10-15 phút. Tinh dầu từ vỏ chanh và hơi nước sẽ lan tỏa, khử sạch mùi hôi.

  4. Để nồi nguội rồi dùng khăn mềm lau sạch lại.

2. Sử dụng Giấm trắng

Giấm là một chất khử mùi và diệt khuẩn mạnh mẽ.

• Nguyên liệu: Giấm trắng, nước.

• Cách thực hiện:

  1. Pha giấm và nước theo tỷ lệ 1:1 vào một chiếc bát chịu nhiệt.

  2. Đặt bát vào nồi chiên, cài đặt ở 180°C trong 10 phút.

  3. Sau khi nồi nguội, nhúng khăn sạch vào dung dịch giấm còn lại và lau kỹ toàn bộ bên trong nồi.

3. Dùng Baking Soda

Baking soda không chỉ làm sạch các vết bẩn cứng đầu mà còn giúp trung hòa mùi hôi hiệu quả.

• Nguyên liệu: 2-3 thìa baking soda, nước.

• Cách thực hiện:

  1. Trộn baking soda với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt.

  2. Thoa đều hỗn hợp này lên lòng nồi, khay chiên và các khu vực bị bám bẩn.

  3. Để yên trong 15-20 phút, sau đó dùng bàn chải mềm cọ sạch và rửa lại với nước.

4. Tận dụng Bã cà phê hoặc Vỏ cam, quýt

Đây là cách khử mùi và tạo hương thơm tự nhiên, dễ chịu.

• Nguyên liệu: Bã cà phê đã phơi khô, hoặc vỏ của 1-2 quả cam/quýt.

• Cách thực hiện:

  1. Cho bã cà phê hoặc vỏ cam/quýt vào một chiếc bát chịu nhiệt.

  2. Đặt vào nồi và cài đặt ở 200°C trong 5-7 phút cho đến khi có mùi thơm lan tỏa.

  3. Cách này đặc biệt hiệu quả để khử các mùi ám nhẹ và tạo hương thơm cho nồi.

Cách khử mùi nhựa cho nồi chiên không dầu mới mua

Đây là bước rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hương vị cho món ăn đầu tiên.

5. "Chạy" nồi với Chanh hoặc Sả

• Cách 1 (Với chanh): Thực hiện tương tự phương pháp khử mùi bằng chanh ở trên.

• Cách 2 (Với sả): Đập dập vài nhánh sả, cho vào nồi và cài đặt ở 200°C trong 10 phút. Tinh dầu sả sẽ giúp át đi mùi nhựa hiệu quả.

Sử dụng sản phẩm chuyên dụng

6. Nước rửa chén chuyên dụng

Chọn các loại nước rửa chén có khả năng khử mùi mạnh để vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng.

7. Viên/Chai xịt vệ sinh nồi chiên không dầu

Trên thị trường có bán các sản phẩm được thiết kế đặc biệt để làm sạch sâu và loại bỏ hoàn toàn mùi hôi trong nồi chiên không dầu.

Lưu ý quan trọng khi vệ sinh và ngăn ngừa mùi hôi

"Phòng bệnh hơn chữa bệnh", hãy áp dụng những thói quen tốt sau:

• Vệ sinh ngay sau khi dùng: Đừng để dầu mỡ và vụn thức ăn bám khô lại, sẽ rất khó làm sạch.

• Rút điện và để nồi nguội: Luôn đảm bảo an toàn trước khi vệ sinh.

• Dùng dụng cụ mềm: Chỉ sử dụng khăn mềm, miếng bọt biển để không làm trầy xước lớp chống dính.

• Lót giấy nến: Sử dụng giấy nến hoặc khay silicon lót nồi sẽ giúp hạn chế tối đa dầu mỡ bám vào thiết bị.

• Lau khô và bảo quản nơi thoáng mát: Giữ nồi luôn khô ráo để ngăn nấm mốc phát triển.

Kết luận

Với những mẹo đơn giản trên, việc giữ cho nồi chiên không dầu luôn sạch sẽ và không còn mùi hôi khó chịu đã trở nên thật dễ dàng. Hãy vệ sinh thiết bị thường xuyên để bảo vệ sức khỏe gia đình và thưởng thức những món ăn trọn vị nhất nhé!