10 công thức nấu ăn đầy hương vị mà bạn có thể thực hiện bằng bếp điện từ cho những dịp đặc biệt!

Bạn đang muốn gây ấn tượng với bạn bè và gia đình bằng những món ăn ngon và lạ miệng cho những dịp đặc biệt? Đừng tìm đâu xa! Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá mười công thức nấu ăn đầy hương vị mà bạn có thể dễ dàng thực hiện bằng bếp điện từ của mình. Cho dù bạn là một đầu bếp dày dạn kinh nghiệm hay mới bắt đầu, những công thức nấu ăn này chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn và khiến khách của bạn muốn ăn nhiều hơn nữa.

Giới thiệu

Nấu ăn bằng bếp điện từ đã trở nên phổ biến do các tính năng hiệu quả, chính xác và an toàn của nó. Bếp điện từ sử dụng trường điện từ để làm nóng trực tiếp dụng cụ nấu, dẫn đến thời gian nấu nhanh hơn và phân phối nhiệt ổn định. Ngoài ra, chúng còn cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, khiến chúng trở nên lý tưởng cho nhiều công thức nấu ăn. Hãy đi sâu vào những lợi ích của việc sử dụng bếp điện từ và khám phá mười công thức nấu ăn ngon hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.

Tìm hiểu về bếp điện từ

Bếp điện từ sử dụng điện từ trường để sinh nhiệt trực tiếp trong dụng cụ nấu. Khác với bếp gas hay bếp điện truyền thống làm nóng gián tiếp thông qua đầu đốt hoặc bộ phận sinh nhiệt, bếp từ truyền nhiệt thông qua cảm ứng từ. Công nghệ này cho phép điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng và chính xác, giúp bạn kiểm soát tốt hơn việc nấu ăn của mình.

Lợi ích của việc sử dụng bếp điện từ

Tiết kiệm năng lượng: Bếp điện từ có hiệu quả năng lượng cao vì chúng trực tiếp làm nóng dụng cụ nấu chứ không phải không khí xung quanh.
Nấu nhanh hơn: Với cảm ứng nhiệt nhanh, dụng cụ nấu của bạn nóng lên nhanh hơn đáng kể, giảm thời gian nấu.
Phân bố nhiệt đều: Các trường điện từ đảm bảo nhiệt được phân bổ đều trên toàn bộ bề mặt dụng cụ nấu, ngăn ngừa các điểm nóng và nấu không đều.
Tính năng an toàn: Bếp điện từ được thiết kế với tiêu chí an toàn. Chúng chỉ sinh nhiệt khi tiếp xúc với dụng cụ nấu tương thích, giúp giảm nguy cơ bỏng do tai nạn.
Dễ lau chùi: Bếp từ có bề mặt phẳng, nhẵn dễ lau chùi. Vì bề mặt không nóng lên nên các chất tràn và bắn tung tóe không gây cháy trên bếp, giúp đơn giản hóa quá trình làm sạch.

Công thức 1: Tôm xào tỏi cay

Thành phần:

1 pound tôm, bóc vỏ và bỏ chỉ
2 muỗng canh dầu thực vật
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 quả ớt chuông đỏ, thái lát
1 ớt chuông xanh, thái lát
1 củ hành tây, thái lát
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng cà phê nước sốt sriracha (điều chỉnh theo khẩu vị)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Rau mùi tươi để trang trí

Hướng dẫn:

Làm nóng bếp từ ở nhiệt độ trung bình cao và đặt chảo hoặc chảo lớn lên bề mặt nấu.
Thêm dầu thực vật và tỏi băm vào chảo. Xào trong một phút cho đến khi tỏi dậy mùi thơm.
thêm 

Thêm ớt chuông đỏ và xanh thái lát, cũng như hành tây vào chảo. Xào trong khoảng 3-4 phút cho đến khi rau chín mềm.

Trong một bát nhỏ, trộn đều nước tương, dầu hào và sốt sriracha. Đổ nước sốt lên rau trong chảo và đảo đều.

Thêm tôm vào chảo và tiếp tục xào trong 3-4 phút cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng và chín. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sau khi nấu chín, lấy chảo ra khỏi bếp từ và trang trí với ngò tươi. Dọn tôm xào tỏi cay với cơm hoặc mì để có một bữa ăn thú vị và đầy hương vị.

Công thức 2: Mì ống kem gà và nấm

Thành phần:

mì ống penne 8 ounce
2 ức gà không xương, không da, cắt miếng vừa ăn
2 muỗng canh bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
8 ounces nấm, thái lát
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 chén kem nặng
1/2 chén phô mai Parmesan bào
1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
mùi tây tươi để trang trí

Hướng dẫn:

Nấu mì ống penne theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi chín. Xả và đặt sang một bên.
Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ và dầu ô liu trên lửa vừa và cao. Thêm miếng thịt gà và nấu cho đến khi chúng có màu nâu và chín. Lấy gà ra khỏi chảo và đặt sang một bên.
Trong cùng một chảo, thêm nấm thái lát và tỏi băm nhỏ. Xào cho đến khi nấm mềm và có màu vàng nâu.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình và đổ kem nặng vào. Khuấy phô mai Parmesan bào và cỏ xạ hương khô. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Để nước sốt sôi trong vài phút cho đến khi nó hơi đặc lại. Cho gà đã nấu chín trở lại chảo và đảo đều để phủ sốt kem lên gà.
Thêm mì ống đã nấu chín vào chảo và trộn mọi thứ lại với nhau cho đến khi mì ống được phủ đều nước sốt.
Lấy chảo ra khỏi bếp từ và trang trí với mùi tây tươi. Dọn gà sốt kem và mì ống nấm nóng, và thưởng thức hương vị phong phú và thỏa mãn.

Công thức 3: Cá hồi chanh với rau củ nướng

Thành phần:

4 miếng phi lê cá hồi
2 muỗng canh dầu ô liu
Vỏ của 1 quả chanh
Nước cốt của 1 quả chanh
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê thì là khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 pound rau hỗn hợp (chẳng hạn như bông cải xanh, cà chua bi và ớt chuông)
Thì là tươi để trang trí

Hướng dẫn:

Làm nóng bếp từ của bạn ở nhiệt độ trung bình cao. Trong một cái bát nhỏ, trộn đều dầu ô liu, vỏ chanh, nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, thì là khô, muối và hạt tiêu.
Đặt phi lê cá hồi lên đĩa và quét hỗn hợp thảo mộc chanh lên cả hai mặt của cá. Cho phép nó ướp trong 10-15 phút.
Trong khi đó, chuẩn bị các loại rau trộn bằng cách cho chúng vào một bát riêng với một ít dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
Sắp xếp phi lê cá hồi đã ướp và các loại rau đã tẩm gia vị lên khay nướng có lót giấy da.
Đặt khay nướng trên bếp từ và nấu trong khoảng 12-15 phút hoặc cho đến khi cá hồi chín và rau củ mềm. Sau khi nấu chín, lấy khay nướng ra khỏi bếp từ. Trang trí cá hồi thảo mộc chanh với thì là tươi để tăng thêm hương vị và cách trình bày.
Món cá hồi thảo mộc chanh với rau củ nướng này là một món ăn thú vị kết hợp hương vị nhẹ nhàng sảng khoái của chanh và thì là với cá hồi nấu chín hoàn hảo và rau củ nướng mềm. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt khi bạn muốn phục vụ một bữa ăn lành mạnh và trang nhã.

Công thức 4: Thịt bò xào bông cải xanh

Thành phần:

1 pound thăn bò, thái lát mỏng
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh bột bắp
1 muỗng canh dầu mè
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng nạo
1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ (tùy chọn)
2 muỗng canh dầu thực vật
1 đầu bông cải xanh, cắt thành bông hoa
1/2 chén nước dùng thịt bò
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cơm nấu chín để phục vụ

Hướng dẫn:

Trong một bát, trộn nước tương, dầu hào, bột bắp, dầu mè, tỏi băm, gừng nạo và ớt đỏ (nếu dùng). Trộn đều để tạo nước xốt.
Cho thịt bò đã thái lát mỏng vào ướp và để ít nhất 15-20 phút cho thấm gia vị.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa và cao. Thêm thịt bò ướp và xào trong 2-3 phút cho đến khi có màu nâu. Lấy thịt bò ra khỏi chảo và đặt nó sang một bên.
Trong cùng một chảo, thêm bông cải xanh và xào trong khoảng 3-4 phút cho đến khi chúng có màu xanh tươi và hơi mềm.
Cho thịt bò trở lại chảo và đổ nước dùng thịt bò vào. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tiếp tục xào thêm 2-3 phút nữa cho đến khi thịt bò chín tới độ mềm mong muốn và bông cải xanh mềm-giòn.
Lấy chảo ra khỏi bếp từ. Dọn món thịt bò xào bông cải xanh với cơm trắng để có một bữa ăn ngon miệng và đầy hương vị, rất phù hợp cho những dịp đặc biệt.

Công thức 5: Biryani rau củ

Thành phần:

2 chén gạo basmati
2 muỗng canh ghee hoặc dầu thực vật
1 củ hành tây lớn, thái lát mỏng
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 inch gừng, nạo
1 quả ớt xanh, thái nhỏ (tùy chọn)
1 muỗng cà phê hạt thì là
1 muỗng cà phê bột rau mùi
1/2 muỗng cà phê bột nghệ
1/2 muỗng cà phê garam masala
1/4 muỗng cà phê bột quế
2 chén rau hỗn hợp (chẳng hạn như cà rốt, đậu Hà Lan, ớt chuông)
4 chén nước luộc rau
muối để hương vị
Rau mùi tươi để trang trí

Hướng dẫn:

Rửa sạch gạo basmati dưới nước lạnh cho đến khi nước trong. Ngâm gạo trong nước khoảng 20-30 phút rồi vớt ra để ráo.
Trong chảo hoặc nồi lớn, đun nóng ghee hoặc dầu thực vật trên lửa vừa. Thêm hành tây thái lát và xào cho đến khi nó có màu vàng nâu và giòn. Vớt một nửa số hành tây giòn ra khỏi chảo và để sang một bên để trang trí.
Với số hành còn lại trong chảo, thêm tỏi băm nhỏ, gừng nạo và ớt xanh xắt nhỏ. Xào trong một phút cho đến khi có mùi thơm.
Thêm hạt thì là, bột rau mùi,

Thêm hạt thì là, bột rau mùi, bột nghệ, garam masala và bột quế vào chảo. Khuấy đều để phủ hành tây và gia vị.
Thêm các loại rau đã trộn vào chảo và xào trong vài phút cho đến khi chúng bắt đầu mềm.
Để ráo gạo basmati đã ngâm và cho vào chảo. Nhẹ nhàng khuấy để gạo kết hợp với các loại rau và gia vị.
Đổ nước luộc rau vào và nêm muối cho vừa ăn. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp chảo và để lửa nhỏ trong 15-20 phút hoặc cho đến khi gạo chín và chất lỏng được hấp thụ.
Sau khi nấu chín, lấy chảo ra khỏi bếp từ và để yên, đậy nắp, trong vài phút để hương vị hòa quyện.
Xới cơm bằng nĩa và trang trí với hành giòn và ngò tươi. Phục vụ biryani rau củ như một món ăn có hương vị thơm ngon, rất phù hợp cho những dịp đặc biệt.

Công thức 6: Gà cà ri đỏ kiểu Thái

Thành phần:

1 pound ức gà không xương, không da, cắt thành khối
2 muỗng canh bột cà ri đỏ
1 lon (14 ounce) nước cốt dừa
1 quả ớt chuông đỏ, thái lát
1 ớt chuông xanh, thái lát
1 củ hành tây, thái lát
1 chén măng thái lát
1 muỗng canh nước mắm (tùy chọn để thêm hương vị umami)
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh nước cốt chanh
Lá húng quế tươi để trang trí
Gạo thơm nấu chín để phục vụ

Hướng dẫn:

Đun nóng chảo lớn hoặc chảo ở nhiệt độ trung bình cao. Thêm bột cà ri đỏ và nấu trong một phút cho đến khi có mùi thơm.
Thêm các khối thịt gà vào chảo và nấu cho đến khi chúng có màu nâu ở tất cả các mặt.
Đổ nước cốt dừa vào và khuấy đều để kết hợp bột cà ri vào sữa. Đun sôi hỗn hợp.
Thêm ớt chuông đỏ và xanh thái lát, hành tây và măng vào chảo. Khuấy để kết hợp tất cả các thành phần.
Nếu sử dụng nước mắm, hãy thêm nó vào chảo để tăng thêm hương vị. Sau đó, thêm đường nâu và nước cốt chanh. Khuấy để kết hợp.
Giảm nhiệt xuống thấp và để cà ri sôi trong 15-20 phút, để các hương vị hòa quyện với nhau và thịt gà chín.
Sau khi nấu chín, lấy chảo ra khỏi bếp từ. Trang trí món gà cà ri đỏ kiểu Thái với lá húng quế tươi để thêm phần tươi mát và dùng kèm với cơm hoa nhài hấp. Thưởng thức hương vị thơm và cay của món ăn lấy cảm hứng từ Thái Lan này, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.

Công thức 7: Bánh sô cô la Lava

Thành phần:

4 ounce sô cô la đắng, xắt nhỏ
1/2 chén bơ không ướp muối
1/4 chén bột mì đa dụng
1/2 chén đường bột
2 quả trứng lớn
2 lòng đỏ trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Chút muối
Kem vani hoặc kem tươi để phục vụ

Hướng dẫn:

Làm nóng bếp từ của bạn ở nhiệt độ 425°F (220°C). Bôi mỡ và rắc nhẹ bột mì lên bốn cốc ramekin hoặc cốc an toàn với lò nướng.
Trong một cái bát an toàn với lò vi sóng, kết hợp sô cô la đắng xắt nhỏ và bơ không muối. Đun nóng trong lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy ở giữa, cho đến khi tan chảy và mịn. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Trong một bát riêng, trộn đều bột mì đa dụng và đường bột. 

Trong một bát riêng, trộn đều bột mì đa dụng và đường bột.
Trong một bát trộn lớn, đánh trứng, lòng đỏ trứng, chiết xuất vani và muối cho đến khi kết hợp tốt.
Từ từ đổ hỗn hợp sô cô la tan chảy vào hỗn hợp trứng, đánh liên tục cho đến khi mịn và kết hợp tốt.
Dần dần thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp sô cô la, gấp nhẹ nhàng cho đến khi vừa kết hợp. Cẩn thận đừng trộn quá tay.
Chia đều bột cho các ramekin hoặc cốc đã chuẩn bị, đổ đầy khoảng 3/4 cốc.
Đặt ramekin hoặc cốc lên khay nướng và cẩn thận chuyển chúng vào bếp từ đã được làm nóng trước.
Nướng trong khoảng 10-12 phút, hoặc cho đến khi các cạnh được thiết lập và các trung tâm vẫn còn hơi lắc lư.
Lấy khay nướng ra khỏi bếp từ và để bánh dung nham nguội trong vài phút.
Sử dụng găng tay lò nướng hoặc khăn lau bếp, cẩn thận úp ngược từng chiếc bánh ramekin hoặc cốc lên đĩa phục vụ. Nhẹ nhàng chạm vào đáy để thả bánh ra. Các bánh dung nham sẽ dễ dàng trượt ra ngoài.
Phục vụ ngay những chiếc bánh dung nham sô cô la ấm áp với một muỗng kem vani hoặc một ít kem tươi. Phần giữa đậm đà, béo ngậy kết hợp với bánh sô cô la mềm mượt là một món ăn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.

Công thức 8: Xiên tôm nướng bơ tỏi thảo mộc

Thành phần:

1 pound tôm lớn, bóc vỏ và bỏ chỉ
4 muỗng canh bơ không ướp muối, tan chảy
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh húng quế tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh thì là tươi xắt nhỏ
1 thìa nước cốt chanh
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Xiên gỗ hoặc kim loại

Hướng dẫn:

Nếu dùng xiên gỗ thì ngâm vào nước khoảng 30 phút để xiên không bị cháy.
Trong một bát nhỏ, kết hợp bơ tan chảy, tỏi băm nhỏ, rau mùi tây tươi xắt nhỏ, húng quế, thì là và nước cốt chanh. Trộn đều để tạo ra nước xốt bơ thảo mộc tỏi.
Xiên tôm vào xiên, đảm bảo chừa một khoảng trống nhỏ giữa mỗi con tôm.
Đặt tôm xiên vào một cái đĩa nông và đổ nước xốt bơ thảo mộc tỏi lên trên chúng. Nhẹ nhàng đảo tôm để tôm được phủ đều.
Làm nóng bếp từ của bạn ở nhiệt độ trung bình cao. Nướng các xiên tôm trong khoảng 2-3 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng và mờ đục.
Nêm xiên tôm nướng với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Lấy xiên ra khỏi bếp từ và chuyển chúng vào đĩa phục vụ.
Rưới nước xốt bơ thảo mộc tỏi còn lại lên tôm nướng để tăng thêm hương vị.
Phục vụ những xiên tôm nướng bơ tỏi thảo mộc như một món khai vị hoặc món chính đầy hương vị và mọng nước cho những dịp đặc biệt của bạn.

Công thức 9: Caprese Salad xiên

Thành phần:

1 lít cà chua bi
8 ounce phô mai mozzarella tươi, cắt thành miếng vừa ăn
lá húng quế tươi
men balsamic
Xiên gỗ hoặc kim loại

Hướng dẫn:

Xiên một quả cà chua bi lên xiên, tiếp theo là một miếng phô mai mozzarella, và sau đó là một lá húng quế tươi.
Lặp lại quy trình cho đến khi đầy xiên, để lại một khoảng trống nhỏ ở cuối để dễ dàng xử lý.
Sắp xếp các xiên salad caprese trên đĩa phục vụ.
Rưới men balsamic lên xiên, để men phủ lên

Rưới men balsamic lên các xiên để men phủ lên các nguyên liệu.
Lặp lại quy trình cho đến khi bạn đã chuẩn bị đủ xiên salad caprese cho dịp đặc biệt của mình.
Phục vụ các xiên salad caprese như một món khai vị hoặc món ăn phụ tươi mát và hấp dẫn. Sự kết hợp của cà chua bi ngọt ngào, phô mai mozzarella béo ngậy và lá húng quế thơm phức với lớp men balsamic thơm nồng chắc chắn sẽ gây ấn tượng với thực khách của bạn.

Công thức 10: Tiramisu

Thành phần:

6 lòng đỏ trứng
3/4 chén đường cát
2/3 cốc sữa
1 1/4 chén kem nặng
1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
8 ounce phô mai mascarpone
1 tách cà phê pha mạnh, để nguội
2 muỗng canh rượu mùi cà phê (tùy chọn)
24 bánh quy ngón tay cái
Bột ca cao để phủi bụi

Hướng dẫn:

Trong một cái bát cách nhiệt, đánh lòng đỏ trứng và đường cho đến khi kết hợp tốt và kem.
Đặt bát trên một nồi nước sôi, tạo ra một nồi hơi đôi. Hãy chắc chắn rằng đáy bát không chạm vào nước.
Từ từ đổ sữa vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, đánh liên tục.
Tiếp tục đánh hỗn hợp trên nước sôi cho đến khi nó đặc lại và phủ lên mặt sau của thìa. Quá trình này sẽ mất khoảng 8-10 phút.
Lấy bát ra khỏi bếp và để hỗn hợp nguội đến nhiệt độ phòng.
Trong một bát trộn riêng biệt, đánh bông kem nặng và chiết xuất vani cho đến khi tạo thành các đỉnh mềm.
Thêm phô mai mascarpone vào hỗn hợp lòng đỏ trứng đã nguội và trộn nhẹ nhàng cho đến khi kết hợp tốt.
Cho kem đã đánh bông vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh như kem.
Trong một đĩa cạn, trộn cà phê đã pha và rượu mùi cà phê (nếu dùng).
Nhúng từng chiếc bánh quy ladyfinger vào hỗn hợp cà phê, đảm bảo phủ cả hai mặt mà không ngâm quá lâu.
Sắp xếp một lớp bọ rùa ngâm dưới đáy đĩa phục vụ hoặc từng ly riêng lẻ.
Phết một lớp hỗn hợp kem mascarpone lên bánh ladyfingers.
Lặp lại các lớp, xen kẽ giữa bánh xà cừ đã ngâm và kem mascarpone, cho đến khi sử dụng hết các nguyên liệu.
Đậy đĩa hoặc ly bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm để hương vị hòa quyện và bánh tiramisu đông lại.
Ngay trước khi phục vụ, rắc bột ca cao lên trên bánh tiramisu.
Phục vụ món tráng miệng Ý cổ điển và đầy mê hoặc, tiramisu, như một phần cuối ngọt ngào cho những dịp đặc biệt của bạn.

Phần kết luận

Bếp điện từ là thiết bị nhà bếp linh hoạt và hiệu quả có thể giúp bạn tạo ra nhiều món ăn đầy hương vị cho những dịp đặc biệt. Từ món cá hồi chanh thảo mộc mọng nước đến món gà cà ri đỏ thơm lừng của Thái Lan, những công thức nấu ăn này được thiết kế để thể hiện khả năng của bếp từ của bạn. Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối ăn mừng hay tổ chức một buổi họp mặt, những công thức nấu ăn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn bằng hương vị và cách trình bày thú vị.

Các câu hỏi thường gặp

Tôi có thể sử dụng chảo hoặc nồi thông thường thay cho bếp từ không?

Có, bạn có thể sử dụng chảo hoặc nồi thông thường cho những công thức nấu ăn này. Tuy nhiên, bếp từ cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và tiết kiệm năng lượng, làm cho nó trở thành một lựa chọn thuận tiện cho việc nấu nướng.

Tôi có thể thay thế các thành phần trong các công thức nấu ăn này không?

Tuyệt đối! Hãy thoải mái điều chỉnh các công thức nấu ăn cho phù hợp với sở thích khẩu vị hoặc chế độ ăn kiêng của bạn. Bạn có thể thay thế protein, rau hoặc gia vị theo nhu cầu của bạn. Chỉ cần nhớ rằng một số thành phần thay thế nhất định có thể làm thay đổi hương vị tổng thể của món ăn.

Tôi có thể chuẩn bị trước những công thức nấu ăn này không?

Có, nhiều công thức trong số này có thể được chuẩn bị trước một phần. Ví dụ, bạn có thể ướp thịt hoặc cắt rau trước. Tuy nhiên, một số công thức nấu ăn, chẳng hạn như Chocolate Lava Cake và Tiramisu, tốt nhất nên chuẩn bị gần thời gian phục vụ để có hương vị và kết cấu tối ưu

.
Những công thức nấu ăn này có phù hợp cho người mới bắt đầu không?

Có, những công thức nấu ăn này được thiết kế để các đầu bếp ở mọi cấp độ kỹ năng có thể tiếp cận được. Hướng dẫn từng bước sẽ hướng dẫn bạn thực hiện quy trình nấu ăn và việc sử dụng bếp từ đảm bảo phân phối nhiệt đều và kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp bạn đạt được kết quả tuyệt vời dễ dàng hơn.

Tôi có thể điều chỉnh khẩu phần không?

Chắc chắn! Các công thức nấu ăn được cung cấp có thể dễ dàng tăng hoặc giảm dựa trên kích thước phục vụ mong muốn của bạn. Đơn giản chỉ cần điều chỉnh số lượng nguyên liệu cho phù hợp, đồng thời duy trì tỷ lệ và hương vị.