10 công thức tuyệt vời bạn có thể thực hiện trong nồi bếp từ nấu ăn của mình sẽ gây ấn tượng với khách của bạn!

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách của mình bằng một số món ăn ngon, nhưng không có khả năng tiếp cận với các thiết bị nhà bếp sang trọng, đừng lo lắng! nồi bếp từ của bạn có thể là một công cụ tuyệt vời để tạo ra một số món ăn tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ 10 công thức nấu ăn tuyệt vời mà bạn có thể thực hiện trong nồi bếp từ của mình, từ món hầm mặn đến món tráng miệng ngọt ngào.

1. Bò Hầm

Không gì có thể đánh bại một món hầm thịnh soạn, ấm áp vào một buổi tối lạnh giá, và công thức thịt bò hầm này là một món kinh điển. Bắt đầu bằng cách làm nâu thịt bò trong nồi bếp từ của bạn, sau đó thêm các loại rau như hành tây, cà rốt và cần tây. Thêm một ít nước dùng thịt bò, bột cà chua và gia vị, đun nhỏ lửa trong vài giờ cho đến khi thịt bò mềm và các hương vị hòa quyện vào nhau.

2. Phở gà

Một món súp cổ điển dễ chịu khác, phở gà rất dễ nấu trong nồi bếp từ. Bắt đầu bằng cách xào một ít hành và tỏi trong nồi, sau đó thêm nước dùng gà, thịt gà thái hạt lựu và các loại rau như cà rốt và cần tây. Để lửa liu riu cho đến khi thịt gà chín thì cho nui vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.

3. Ớt

Ớt là một món khoái khẩu của nhiều người và bạn có thể dễ dàng chế biến nó trong nồi nấu ăn của mình. Cho thịt bò hoặc gà tây xay nâu vào nồi bếp từ, sau đó thêm đậu, cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và các gia vị như bột ớt và thìa là. Để lửa nhỏ trong vài giờ cho đến khi các hương vị hòa quyện vào nhau và ớt đặc lại.

4. Thịt Heo Kéo

Thịt lợn kéo là một lựa chọn tuyệt vời cho một cuộc tụ tập đông người và nó rất dễ làm trong nồi nấu ăn của bạn. Nướng thịt lợn trong nồi bếp từ, sau đó thêm nước dùng, nước sốt thịt nướng và gia vị. Để lửa nhỏ trong vài giờ cho đến khi thịt lợn đủ mềm để dùng nĩa xé nhỏ.

5. Rau Củ Hầm

Món ăn cổ điển của Pháp này đầy hương vị và có thể được chế biến hoàn toàn bằng nồi nấu. Bắt đầu bằng cách xào một ít hành và tỏi, sau đó thêm cà tím thái hạt lựu, bí xanh và ớt chuông. Thêm cà chua thái hạt lựu, bột cà chua và gia vị vào, đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và các hương vị hòa quyện vào nhau.

6. Cơm Ý

Risotto có thể hơi khó làm, nhưng nó thực sự khá dễ nấu trong nồi. Bắt đầu bằng cách xào một ít hành và tỏi trong nồi, sau đó cho gạo arborio vào và nấu cho đến khi chín mềm. Thêm một ít rượu trắng và nấu cho đến khi ngấm, sau đó cho từ từ nước dùng gà vào, đồng thời khuấy liên tục. Kết thúc với phô mai Parmesan bào và một chút bơ.

7. Mì ống và phô mai

Ai không thích Mì ống và phô mai? Món ăn thoải mái cổ điển này rất dễ làm trong nồi nấu. Nấu một ít mì ống khuỷu tay theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó để ráo nước và đặt sang một bên. Trong cùng một nồi, làm tan chảy một ít bơ và đánh bột mì để làm roux. Dần dần thêm sữa và đánh cho đến khi mịn, sau đó thêm phô mai cheddar cắt nhỏ và khuấy cho đến khi nó tan chảy và có dạng kem. Thêm mì ống đã nấu chín vào và nêm nếm cho vừa ăn.

8. Hến hấp

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lạ mắt để gây ấn tượng với thực khách thì hến hấp là một lựa chọn tuyệt vời. Xào một ít hành và tỏi trong nồi, sau đó thêm rượu trắng và đun trong vài phút. Cho hến đã làm sạch vào và đậy vung, hấp cách thủy đến khi hến mở miệng. Loại bỏ bất kỳ con hến nào không mở và phục vụ với bánh mì giòn.

9. Táo

Không có tiếng hét nào rơi xuống giống như một cốc rượu táo ấm áp. Bạn có thể dễ dàng tự làm trong nồi nấu ăn. Thêm rượu táo, thanh quế và đinh hương vào nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút đến một giờ. Phục vụ ấm áp và trang trí với một thanh quế.

10. Bánh sô-cô-la chảy

Ai nói rằng bạn cần một cái lò nướng để làm một món tráng miệng ngon? Bánh dung nham sô cô la này có thể được làm trong nồi nấu ăn. Bắt đầu bằng cách đun chảy bơ và sô cô la trong nồi, sau đó cho một ít đường và trứng vào đánh đều. Thêm bột mì và đánh cho đến khi mịn. Bôi trơn ramekins bằng bơ, sau đó đổ bột vào. Đặt ramekins vào nồi và thêm đủ nước để ngập nửa mặt. Đậy nắp và hấp trong 10-12 phút, cho đến khi bánh se lại ở rìa nhưng vẫn còn dính ở giữa.

Gây ấn tượng với khách của bạn bằng những công thức nấu ăn tuyệt vời mà bạn có thể làm trong nồi nấu ăn của mình. Với những món ăn này, bạn không cần những dụng cụ cầu kỳ để chế biến những món ăn ngon. Vậy tại sao không thử chúng và để khách của bạn bị ấn tượng bởi kỹ năng nấu nướng của bạn?

Nồi nấu ăn là dụng cụ đa năng có thể được sử dụng để tạo ra nhiều món ăn. Từ món hầm và súp đến món tráng miệng và đồ uống, nồi nấu của bạn có thể xử lý tất cả. 10 công thức nấu ăn này mới chỉ là khởi đầu - còn vô số món ăn khác mà bạn có thể chế biến trong nồi nấu ăn của mình. Vì vậy, lần tới khi bạn vào bếp, hãy cân nhắc với lấy chiếc nồi nấu ăn đáng tin cậy của mình và xem bạn có thể nghĩ ra những món ngon nào.

CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

1.Tôi có thể sử dụng nồi nấu chậm thay vì nồi nấu cho những công thức nấu ăn này không?
- Có, nhiều công thức nấu ăn trong số này cũng có thể được thực hiện trong nồi nấu chậm.

2.Tôi có thể sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan thay cho nồi nấu không?
- Có, lò nướng kiểu Hà Lan cũng có thể được sử dụng cho những công thức nấu ăn này.

3.Tôi có thể sử dụng nồi áp suất thay vì nồi nấu không?
- Một số công thức nấu ăn này có thể được điều chỉnh cho nồi áp suất, nhưng tốt nhất bạn nên làm theo một công thức nồi áp suất cụ thể để đảm bảo an toàn.

4.Tôi có thể làm những công thức nấu ăn này trước thời hạn không?
- Có, nhiều món ăn trong số này có thể được làm trước và hâm nóng trước khi phục vụ.

5.Tôi có thể thay thế các thành phần trong các công thức nấu ăn này không?
- Có, vui lòng thay thế dựa trên sở thích cá nhân hoặc chế độ ăn uống hạn chế của bạn. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng kết quả cuối cùng có thể khác với công thức ban đầu.